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RESTAURANT DUBROVNIK NETTETAL
Vorspeisen
Salate
Rumpsteaks
Fleischgerichte
Schnitzelgerichte
Fischgerichte
Beilagen und Soßen
Plattengerichte - für 2 Personen
Grillgerichte
Nachspeisen
Vorspeisen
Kräuter Brot für 2
Kräuter Brot mit Zaziki
9,50 €
Champignons mit Schrimps
Gebratene Champignons Köpfe gefüllt mit Schrimps und Parmesan Käse überbacken dazu Brot
10,50 €
Bruschetta
Mit frischen Tomaten,Zwiebeln,Peperoni und Parmesan
9,90 €
Balkan Käse Paniert
Dazu Brot
9,90 €
Adria Vorspeise
6 Gambas in pikanter Soße dazu Brot
10,90 €
Zaziki mit Fladenbrot
Zaziki
8,90 €
Dalmatia Vorspeise
Mini Calamari frittiert dazu Zaziki und Fladenbrot
10,90 €
Salate
Alle Salate werden mit einem gemischten Salat zubereitet.
Argentinischer Salat
mit Rumpsteakstreifen
18,90 €
Ceasar Salat
mit Croutons, Parmesan und Hähnchenfleischstreifen, dazu hausgemachte Joghurtsauce
16,90 €
Lax Salat
Gemischter Salat mit gegrillten Lax,Croûtons dazu Brot
18,50 €
Gambas Salat
mit Gambas, Croutons und Parmesan
18,90 €
Haus Salat
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust ,Broccoli,Croûtons und frische Champignons dazu Brot
17,50 €
Balkan Salat
Gemischter Salat mit Balkan Käse und Croûtons dazu Brot
15,50 €
Hähnchen Salat
Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchen Brust und Croûtons dazu Brot
16,50 €
Rumpsteaks
Argentinisches Rumpsteak
25,90 €
Knoblauch Rumpsteak
mit Djuvec-Reis und Pommes frites
27,90 €
Champignon Rumpsteak
mit gedünsteten Champignons und Kroketten
28,50 €
Holzrumpsteak (250g)
mit gerösteten Zwiebeln und Pommes frites
28,90 €
0,25 €/l
Holzrumpsteak (350g)
33,90 €
0,31 €/l
Pfeffer Rumpsteak
Rumpsteak 250g mit Pfeffer Soße dazu Pommes
27,90 €
Fleischgerichte
Chefkoch Schweine Medallions
mit Champignons und Bressosauce, dazu Broccoli und Kroketten
20,90 €
Schweine Medallions Spezial
mit Bernaisesauce und American Potatos
20,90 €
Madagaskar Schweine Medallions
mit Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln
20,90 €
Hähnchen Züricher Art
in Streifen geschnittene Hähnchenbrustfleisch mit Champignons, Brechspargel und Rahmsauce, dazu Kroketten
19,90 €
Muckalica (scharf)
Schweinefilet mit Paprika, Tomaten und gedünsteten Zwiebeln, dazu Butterreis
19,90 €
Lobberich Pfanne
in Streifen geschnittenes Schweinefilet, Rumpsteak, und Rinderfilet mit gedünsteten Zwiebeln und Paprika, dazu Butterreis
20,90 €
Schnitzelgerichte
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
15,00 €
Cordon-Bleu
aus Schweinefleisch, mit Djuvec-Reis und Kroketten
18,50 €
Champignon-Rahm-Schnitzel
mit Pommes frites
16,90 €
Pfeffer-Rahm-Schnitzel
mit Pommes frites
16,90 €
Hähnchen-Schnitzel-Melba
Panierte Hähnchen Schnitzel mit Pfirsichen und Sosse Bermaise dazu Kroketten
17,90 €
Teufel Schnitzel
Panierte Schweine Schnitzel mit gebratene Paprika und Zwiebeln in scharfer Sosse dazu pomm
18,90 €
Rolli Schnitzel
Panierte Schweine Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln,frischen Champignons und sosse Bernaise überbacken mit gauda Käse dazu pommes
19,50 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Blattspinat serviert.
Lachs nach dalmatinischer Art
mit Rosmarinsauce, dazu Blatt Spinat und Kroketten
23,00 €
Zander Filet
mit Butterreis
20,90 €
Surf und Turf
1 Rumpsteak 4 Garnelen in Knoblauchsauce blattspinat dazu bratkartoffel
29,50 €
Gambas nach Art des Hauses
mit Butterreis und Blatt Spinat
23,50 €
Beilagen und Soßen
Pommes
Pommes
4,50 €
Kroketten
Kroketten
4,00 €
Butter Reis
Butter Reis
3,50 €
Djuvec Reis
Djuvec Reis
4,00 €
Amerikaner Potatos
Amerikaner Potatos
4,50 €
Blatspinat
Spinat
4,00 €
Soße Bernaise
4,90 €
Champignon Rahmsoße
4,50 €
Pfeffer Soße
4,50 €
Knoblauch Soße
4,50 €
Plattengerichte - für 2 Personen
Kroatia Platte
2 Raznjici, 2 Schweinekoteletts, zweimal Speck, 2 Cevapcici, 2 Hacksteaks und 2 Rumpsteaks mit Djuvec-Reis und Pommes frites
43,00 €
Haus Platte
2 Schweinefilets, 2 Rumpsteaks, 2 Hähnchenbrust und 2 kleinen Schnitzel Wiener Art mit Djuvec-Reis, Champignons, Broccoli und Pommes Frites
45,00 €
Dubrovnik Platte
2 Rumpsteaks, 2 Schweinefilets, 2 Cevapcici, 2 Hähnchenbrust und 2 Cordon Bleu mit frischen Champignons, Pommes frites und Djuvec-Reis
47,00 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Djuvec-Reis und Pommes frites serviert.
Cevapcici
Hackröllchen
15,50 €
Pljeskavica
Hacksteak mit Kräuterbutter
16,00 €
Gefüllte Pljeskavica
Hacksteak gefüllt mit Balkan-Käse
18,90 €
Raznjici
2 Nackenspieße
16,90 €
Grill Teller
1 Nackenspieß, 1 Kotelett, 1 Hacksteak und 2 Cevapcici vom Grill
18,90 €
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse
26,50 €
Schweinefilet Dubrovnik
gefüllt mit Balkan-Käse und Champignons und serviert mit Bratkartoffeln
22,50 €
Räuberspieß
2 kleine Rumpsteaks, 2 kleine Schweinefilets auf dem Spieß und 2 Cevapcici
22,90 €
Kalbs Leber
mit Röstzwiebeln dazu Pommes und Djuvecreis
19,90 €
Zigeuner Spieß
verschiedene Fleischsorten am Spieß mit Magerspeck
21,50 €
Kalbleber Zigeuner Art
gedünstete Kalbsleber mit Paprika, Champignons in pikanter Zigeunersauce mit Butterreis, ohne Pommes frites und Djuvec-Reis
19,90 €
Kalbleber Zagreb Art
mit gebratenen Aprikosen, ohne Pommes frites
19,90 €
Halb-Halb
1 Spieß mit Nacken-Fleisch mit Cevapcici
16,90 €
Gourmet Hacksteak
Hacksteak mit Senf Braten Soße überbacken mit Gouda Käse dazu gebratene Mix Gemüse und Rösti
18,90 €
Nachspeisen
Nero Eis
Schokoladeneis mit Schokosauce, Krokant und Sahne
6,00 €
Eis mit Erdbeersauce
Vanilleeis mit Erdbeersauce und Sahne
6,00 €
Karamell Becher
Vanilleeis mit Karamellsauce, Sahne und Krokant
6,00 €
Nussbecher
Vanilleeis mit Schokoladeneis, Nüsse, Schokosauce und Sahne
5,50 €
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